Buis in buissteriliseerder vir puree pasta

Die buis in buissteriliseerder word wyd gebruik vir produkte met 'n hoë viskositeit en kleinvolume produkte, soos tamatieskonsentraat, vrugtepuree-konsentraat, vrugtepulp en souse met stukke.

Hierdie sterilzer neem buis-in-buis-ontwerp en buis-in-buis hitte-uitruilingstegnologie aan. Dit sirkuleer hitte deur 'n konsentriese buiswarmtewisselaar, wat bestaan ​​uit vier buise met geleidelik afnemende deursnee. Elke module bestaan ​​uit vier konsentriese buise wat drie kamers vorm, met ruilwater wat in die buitenste en binneste kamers en die produk in die middelkamer vloei. Produk vloei binne die sentrale ringvormige ruimte terwyl die verhitting of verkoeling van vloeistof teen die produk na die produk binne die binne- en buitenste baadjies sirkuleer. Daarom vloei die produk deur die ringgedeelte en word dit intern en ekstern verhit.

-Die viskositeitsbuis-in-buissteriliseerstelsel is toegerus met 'n oorverhitte watervoorbereiding en sirkulasiestelsel, met behulp van buisbundels en sentrifugale pompe, en onderhoudstoerusting vir die verkoelingsdeel, insluitend 'n skoonmaakapparaat vir die koelwater-nat oppervlak.

-Die menger (baffle) maak die verwerkte produk baie eenvormig in temperatuur en verminder die drukval in die stroombaan. Hierdie oplossing laat beter hitte -penetrasie in die produk toe, met 'n groter kontakarea en 'n korter verblyftyd, wat lei tot eweredige, vinnige verwerking.

-Die koelbuise is toegerus met dampversperrings in die lyn en word deur PT100-ondersoeke beheer.

-High Viscosity Tube-in-buis Sterilizer Line is toegerus met spesiale flense en versperringsdampkamers met O-ring pakkies. Die modules kan oopgemaak word vir inspeksie en in pare gekoppel word via 'n 180 ° -kurwe wat aan die een kant vasgemaak is en aan die ander kant gesweis is.

-Alle oppervlaktes wat in kontak met die produk is, is spieël-gepoleer.

-Produkpype is van AISI 316 gemaak en toegerus met toerusting om die verskillende stadiums van werking, CIP -produkskoonmaak en SIP -sterilisasie te beheer.

-Die Duitsland Siemens -beheerstelsel beheer die motors, sowel as die bestuur en beheer van veranderlikes en verskillende siklusse via Duitsland Siemens PLC en aanraakskermpanele.